I pomodorini del “piennolo”DOP, il cui termine dialettale sta per grappolo, sono uno dei prodotti più tipici dell’agricoltura campana. Sono coltivati sulle pendici del Vesuvio e sono caratterizzati da un sapore dolce e fragrante che li rende ideali per ricette gourmet, sughi e primi piatti, ma anche per condire la pizza napoletana.
La tipica lavorazione artigianale detta “a’ pacchetelle” consiste nel taglio a metà del pomodorino.
Ha un gusto inconfondibile molto saporito dato anche dal terreno vulcanico in cui è coltivato sulle pendici del Vesuvio.
Provare per credere.